三ノ宮 地元のラーメン好きが行くお店

三ノ宮・元町 周辺のラーメン  特に旨かったら地域関係なしに旨いラーメンを紹介していきまし

ロ神戸製麺 ローストビーフの油そば 旨いやんかー!!

神戸製麺 ローストビーフ油そば

神戸製麺所

三ノ宮駅から東に10分程度生田川の公園のすぐ前です

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神戸初の油そば専門店と食べログで発見!!
是非食べてみたいと早速伺いました。



オープンは2017 11月とまだまだ新しいお店です。

休日の15時前と中途半端な時間帯とあって先客は
いない様子、店主さゆが外に出て来てました。
お店の外観を撮影中でちょっと気まずい雰囲気に(笑)

券売機で券を購入

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かわいらしい女性がオーダーを取りに来ます。

 

券売機で先に買っていた券を渡します。

店内はテーブルは
4人がけ2席、とカウンターです

 

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メニュー

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ローストビーフ油そば 並盛(麺1玉 150g) 790円
ローストビーフ油そば 大盛(麺1.5玉 225g) 890円
ローストビーフ油そば 特盛(麺2玉 300g) 990円
自家製鶏ダレ油そば 並盛(麺1玉 150g) 790円
自家製鶏ダレ油そば 大盛(麺1.5玉 225g) 890円
自家製鶏ダレ油そば 特盛(麺2玉 300g) 990円
トッピング
自分流のトッピングも!
温玉 100円
キムチ 100円
チーズ 100円
メンマ 100円
鶏ハム 150円
ローストビーフ 200円
特製スープ 50円
ごはん・丼メニュー
丼に入れる追い飯や丼メニューも!
追い飯(卵かけご飯) 150円
ミニ炙りチャーシュー丼 250円
炙りチャーシュー丼 380円
ミニ鶏そぼろ親子丼 280円
鶏そぼろ親子丼 400円
ミニローストビーフ丼 390円
ローストビーフ丼 520円
お得なランチセット
※ ランチサービスは、11:30~14:00限定です!
Aランチ(並盛 + 卵かけご飯) 890円
Bランチ(並盛 + ミニチャーシュー丼) 890円
Cランチ(並盛 + ミニ鶏そぼろ親子丼) 890円
今回はお店の一押し


ローストビーフ油そば790円
少しだけランチタイムに間に合わなかったのが残念↓
ランチタイムだと 追い飯の卵かけごはんがついて890円

 

太麺を使っているので時間がかかりますと説明書きがありますが、
数分で提供されさほど待つことはありませんでした。

まずはそのまま食べるべし
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見た目に美しいローストビーフとかいわれ、メンマにマヨソース
食欲をそそります!!

 

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さっそくシッカリまぜます、並盛だとまぜやすいのでシッカリまぜましょう
 
スープ
油そばの場合スープといっていいのか?たれでしょうか?
シッカリ塩分高めのたれに中部と麺が絡みます、ただ私が伺った子のとある
油そばまぜそばのお店と比較するとスープとしてシッカリ存在しています
液体として間食した後も残ります。


平打ちちぢれ麺固め太麺短めでシッカリかみごたえのある麺です

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ローストビーフはしっとり柔らか、メンマもシッカリ食感で油そばによく合います

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神戸製麺風におろしにんにくを入れるとパンチがききイイ感じ

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最後に絡みが欲しかったのでラー油豆乳

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辛みが引き立ち更に好みの味にちかずきました

他の調味料家トッピングもためしてみたいですね。


全体的には麺の量は150グラムだと男性だとかなり少ないです、替え飯の卵かけ御飯
が必要な量に感じます、スープの残り具合と麺の短さなども最後の御飯とのマッチングに
合わせているように感じます、今回はこの後連食予定だったので卵かけ御飯は
諦めましたが、追い飯小とできれば嬉しいですね、結構ハードなスープだと思いましたので
夜ならビールと一緒に頂きたいなーと。

ご馳走様でした

感想はあくまでも個人的なものです。

 

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